หัวข้อโครงงาน การออกแบบระบบงานเพื่อป้องกันการสูญหายของสินค้าที่มีมูลค่าสูง
โดย น.ส.เกสรา วงศ์ฤกษ์ดี รหัสนักศึกษา 540612068 น.ส.ศุภาพิชญ์ ศิริสุข รหัสนักศึกษา
540612138
ภาควิชา วิศวกรรมอุตสาหการ
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อาจารย์ที่ปรึกษา รศ.ดร.นิวิท
เจริญใจ
ปีการศึกษา 2557
บทคัดย่อ
โครงงานวิจัยนี้ออกแบบระบบการทำงานเพื่อช่วยป้องกันการสูญหายของสินค้าที่มีมูลค่าสูงในกระบวนการผลิต
และเพื่อลดเปอร์เซนต์ความเสี่ยงที่มีผลต่อการสูญหายของสินค้า
โครงงานวิจัยนี้ทำการศึกษาที่บริษัทผลิตเครื่องประดับแห่งหนึ่ง
ในส่วนของแผนกห้องเพชร โดยเลือกกระบวนการส่งคืนเพชร
โครงงานวิจัยได้ทำการศึกษากระบวนการผลิตทั้งหมดภายในห้องเพชรในบริษัท โดยวิเคราะห์ปัจจัยความเสี่ยงและผลกระทบที่มีผลต่อการสูญหาย
โดยทำการประเมินปัจจัยความเสี่ยงแต่ละปัจจัย แล้วทำการปรับปรุงและออกแบบปัจจัยที่มีความเสี่ยงสูงตามลำดับ
เพื่อลดเปอร์เซนต์ความเสี่ยงหลังการปรับปรุงและออกแบบแล้วจะทำการประเมินหลังการปรับปรุงอีกครั้งหนึ่ง
ผู้ทำวิจัยได้เสนอวิธีการปรับปรุงและออกแบบปัจจัยความเสี่ยง
ดังนี้ 1.ออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน และมีความปลอดภัย 2. การออกแบบผังห้องทำงานเพื่อให้การไหลของงานมีประสิทธิภาพ
และมีความปลอดภัย 3. การออกแบบวิธีการทำงานเพื่อลดความผิดพลาดในการทำงาน และ4.
การออกแบบวิธีการชั่งน้ำหนักให้มีความถูกต้องและง่ายต่อการตรวจสอบย้อนหลัง และลดความซ้ำซ้อนของงาน
จากการออกแบบและปรับปรุงแก้ไขทั้ง 4 ปัจจัย ส่งผลให้สามารถลดเปอร์เซนต์ความเสี่ยงที่มีผลต่อการสูญหายของสินค้าตามวัตถุประสงค์ของโครงงานวิจัยได้
