หัวข้อโครงงาน             การออกแบบและพัฒนาระบบฐานข้อมูลสำหรับการจัดการสินค้าคงคลัง ระหว่างผลิตในโรงงานผลิตผลไม้บรรจุกระป๋อง

โดย                         นางสาว ธัญญาภัสส์  อนันต์ฐานุกิจ         รหัสนักศึกษา 540610284

ภาควิชา                    วิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

อาจารย์ที่ปรึกษา          อ.ดร. วริษา  วิสิทธิพานิช

ปีการศึกษา                2557

บทคัดย่อ

โครงงานวิจัยเรื่องการออกแบบและพัฒนาระบบฐานข้อมูลสำหรับการจัดการสินค้าคงคลัง ระหว่างผลิตในโรงงานผลิตผลไม้บรรจุกระป๋อง เป็นการออกแบบระบบฐานข้อมูล เพื่อจัดการคลังสินค้า มีจุดประสงค์คือลดระยะเวลาค้นหาสินค้า และลดการทำงานซ้ำซ้อนของพนักงาน โดยใช้ Microsoft Excel และ VBA ช่วยประมวลผลเพื่อความสะดวกในการใช้งาน โดยระบบที่พัฒนามีหน้าต่างการรับเข้า และจ่ายออกของสินค้า อีกทั้งระบบยังสามารถแสดงข้อมูลเบื้องต้นของสินค้า เช่น ชนิดของสินค้า จำนวนสินค้า วันที่ผลิตสินค้า วันที่จ่ายออกสินค้า และตำแหน่งสินค้า เป็นต้น ซึ่งระบบมีการจัดเก็บข้อมูลดังกล่าวเพื่อเป็นจุดศูนย์กลาง เมื่อมีการบันทึกข้อมูลสินค้าระบบจะอัพเดทสถานะของสินค้าดังกล่าว และสามารถดูข้อมูลสถานะสินค้าทั้งหมดได้จากระบบฐานข้อมูลนี้ โดยแสดงข้อมูลในรูปแบบของกราฟ เพื่อง่ายต่อการเข้าใจ รวมถึงสถานะของแต่ละคลังว่ามีสินค้าชนิดไหนอยู่ในคลังใด คิดเป็นกี่เปอร์เซ็นของพื้นที่ทั้งหมด

จากการดำเนินงานดังกล่าว ทำให้เข้าใจหลักการทำงานของระบบฐานข้อมูล และ สามารถออกแบบระบบเพื่อรองรับการรับเข้าและจ่ายออกของสินค้าภายในคลังสินค้าที่มีจำนวน 4 คลังใหญ่ซึ่งการบันทึกข้อมูลซ้ำๆ วันละหลายๆ ครั้งได้ สามารถใช้โปรแกรม Microsoft Excel เพื่อตอบสนองปัจจัยหลักที่คลังสินค้าต้องการได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งจะเป็นแนวทางในการนำไปประยุกต์ใช้ หรือพัฒนาระบบฐานข้อมูลเพื่อให้เกิดประโยชน์มากขึ้นต่อไป จากการนำระบบฐานข้อมูลไปทดลองใช้งานจริง พบว่าเวลาที่ใช้ในการค้นหาสินค้าลดลงจากเดิมใช้เวลาค้นหาสินค้าเฉลี่ย 15-30 นาที/ครั้ง แต่เมื่อนำระบบฐานข้อมูลเข้าไปใช้ภายในคลังสินค้า พบว่าเวลาที่ใช้ค้นหาสินค้าลดลงเหลือ เฉลี่ย 8.2 นาที/ครั้ง เมื่อคิดเป็นเปอร์เซ็นสามารถทำให้เวลาค้นหาสินค้าลดลงถึง 58.94%

ง